Sucre Framboise

Le sucre à la framboise est idéal sur les barres au citron, les biscuits au sucre ou les gâteaux au chocolat. Ajoutez-en une pincée à une salade de mesclun avec une vinaigrette balsamique. Saupoudrer les pétoncles pendant la cuisson pour un glaçage caramélisé. Bordez une coupe de champagne froid - ou simplement un verre de limonade acidulée. Utilisez-le pour ajouter un peu de personnalité à votre gruau du matin !

Ingrédients : Turbinado, poudre de framboise