Cardamome verte, entière
La cardamome a des arômes mentholés légèrement mentholés. La cardamome est le fruit séché et non mûr de la plante vivace Elettaria Cardamomum. Il a des arômes mentholés légèrement mentholés, utilisés dans les pâtisseries danoises, dans la cuisine saoudienne, nord-africaine, asiatique et indienne, ainsi que dans les mélanges d'épices tels que le Garam Masala, la poudre de curry et le berbère.
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Cardamome verte, entière
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