Chips de cannelle de Saigon
La cannelle de Saigon est principalement utilisée pour son écorce aromatique, assez similaire à celle de Cassia mais avec un arôme plus prononcé et complexe. La cannelle de Saigon contient 1 à 5 % d'huiles essentielles et est plus douce que la cannelle Cassia. Pour cette raison, beaucoup la considèrent comme la meilleure cannelle.
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Chips de cannelle de Saigon
La cannelle de Saigon est principalement utilisée pour son écorce aromatique, assez similaire à celle de Cassia mais avec un arôme plus prononcé et complexe. La cannelle de Saigon contient 1 à 5 % d'huiles essentielles et est plus douce que la cannelle Cassia. Pour cette raison, beaucoup la considèrent comme la meilleure cannelle.
La cannelle de Saigon est principalement utilisée pour son écorce aromatique, assez similaire à celle de Cassia mais avec un arôme plus prononcé et complexe. La cannelle de Saigon contient 1 à 5 % d'huiles essentielles et est plus douce que la cannelle Cassia. Pour cette raison, beaucoup la considèrent comme la meilleure cannelle.
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