Graines de coriandre, entières
Ces graines sont chaudes, douces et sucrées. Il y a une nuance d’agrumes semblable à l’écorce d’orange. La coriandre est utilisée dans les currys indiens, les viandes et le gibier, les plats anglais et italiens, la cuisine espagnole, du Moyen-Orient, orientale et sud-américaine. On les voit dans le Garam Masala, les épices pour marinades et l'Harissa.
Ces graines sont chaudes, douces et sucrées. Il y a une nuance d’agrumes semblable à l’écorce d’orange. La coriandre est utilisée dans les currys indiens, les viandes et le gibier, les plats anglais et italiens, la cuisine espagnole, du Moyen-Orient, orientale et sud-américaine. On les voit dans le Garam Masala, les épices pour marinades et l'Harissa.
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Ces graines sont chaudes, douces et sucrées. Il y a une nuance d’agrumes semblable à l’écorce d’orange. La coriandre est utilisée dans les currys indiens, les viandes et le gibier, les plats anglais et italiens, la cuisine espagnole, du Moyen-Orient, orientale et sud-américaine. On les voit dans le Garam Masala, les épices pour marinades et l'Harissa.
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